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L’acido alfa-lipoico (LA), noto anche come acido tiottico, è un composto solforato che svolge un ruolo importante per il fisiologico funzionamento di alcuni enzimi che intervengono nei processi metabolici coinvolti nella produzione di energia, principalmente nel mitocondrio. Il mitocondrio è infatti l’organello presente nelle cellule che ha la funzione di “centralina energetica”. L’acido alfa lipoico può contribuire in modo indiretto al mantenimento dello stato antiossidante cellulare favorendo la produzione da parte dell'organismo di antiossidanti endogeni a basso peso molecolare e di enzimi antiossidanti. Per esempio LA favorisce la rigenerazione dei livelli intracellulari di vitamina C. Inoltre sostiene la produzione endogena di glutatione (GSH) intracellulare, un tiolo naturale antiossidante e co-substrato per enzimi detossificanti, in vari tipi di cellule e tessuti. I livelli di acido alfa-lipoico diminuiscono significativamente con l’età. LA è rapidamente assorbito a livello gastrointestinale e successivamente viene trasportato ai tessuti.